20 октября 1910 года в городке Ког де ан Зан (11 километров на северо-запад от Амстердама) был создан «Когер ФК». Первое время играли для себя. Но постепенно начали выступать в различных лигах региональных турнирах зоны «Запад». Чаще всего, во Втором Классе (1925/1926 – 1929/1930, 1941/1942 – 1947/1948, 1951/1952 – 1954/1955). А в период 1930/1931 – 1940/1941 команда закрепилась в Первом Классе. Самым значимым достижением стала победа в сезоне 1933/1934 в зоне «Запад-II». В финальном турнире бились за титул чемпиона Голландии. Три клуба набрали по 10 очков, для них был проведен дополнительный раунд. Сначала «Аякс» обыграл «Виллем-II» - 4:1, затем «Когер ФК» тоже одолел этого соперника – 2:1 (Я.Моль-2). 26 июля состоялся фактический финал– 2:2 (Крюйвер, Ван’т Кар), и «Когер ФК» занял второе место.

Ян Моль стал первым игроком клуба, сыгравшим за сборную Голландии (1931-1934, 5/1). Вторым был нападающий Пит де Бур (1936-1954), который провел за «оранье» один матч, забил три гола и попал в заявку на ЧМ – 1938. Возвращение в Первый класс случилось уже после войны (1948/1949 – 1950/1951). Но в этот период недолго боролись за выживание в лиге «Запад». И в этот период в команде выступали два брата: Клас Моленар – нападающий (1946-1964, 262/133) и Корнелис «Кес» Моленар – защитник (1947-1965, 444).

В 1950-е рядом с ними играли защитники Хендрикс, Франс Керевер (1956-1964), полузащитники К.Роггевен, Андрикс Кок, Ван дер Хорст, нападающие Эдди Блок (1956-1961), Крюйвер, Дрис Моль (1955-1957), Пит Флёр (1956-1957) и голкипер Дик Схутен, который прошел все этапы дальнейшей истории, будучи игроком сначала «Когер ФК» (1955-1964), затем в переименованном «ФК Занстрек» (1964-1967), новом «АЗ-67» (1967-1969), а завершил карьеру в любительском «Когер ФК» (1969-1970).

10 мая 1967 года произошло историческое объединение «ФК Занстрек» и «Алкмар-54», который предоставил свой стадион «Алкмардерхут» («Алкмар из дерева»). Так был образован «АЗ-67». Основные цвета «красно-бело-черные». Сезон 1967/1968 отыграли во втором дивизионе. Затем три года провели в «Эредивизии» (в хвосте турнирной таблицы), и опять вылетели. Тренер Кор Ван дер Харт (1971-1973) сразу вернул «АЗ-67» в элиту, где вновь едва удержались (15-е место из 18 команд).

Лишь с появлением в руководящих структурах братьев Моленар, ситуация начала меняться. Наставник Йоп Брандт (1973-1976) поднял команду на седьмое место (1973/1974). А затем дважды финишировали пятыми (1975, 1976). Под руководством Ханса Края (1976-1977) клуб впервые поднялся на третье место в первенстве страны, открывая первый успешный этап в истории клуба.

В основе «АЗ-67» выступали вратари Геррит Фойс (1969-1980, 264), югослав Риза Межкович (1976-1979, 85), защитники Тео Фонк (1967-1978, 306/11), Ханс Мол (1970-1977, 199/7), Хенк Ван Рейнсувер (1974-1982, 194/13), Рональд Спелбос (1974-1982, 304/12), Хуго Ховенкамп (1975-1983, 304/21), Йоханнес («Джонни») Метгод (1976-1982, 249/37), полузащитники Роб Мейстер (1973-1977, 42/8), Петер Арнтц (1976-1985, 341/16), Виллем Ван Ханнегем (1976-1979, 92/13) – вице-чемпион мира 1974, нападающие Берт Ван Марвейк (1975-1978, 91/23), Лук Юрсем (1976-1978, 46/8), индонезиец Роберт Фосмар (1974 – декабрь 1977, 76/13), датчанин Кирстен Нюгорд (1972-1982, 363/104). Главным лидером атаки стал Корнелиус («Кес») Кист (1972-1982,1984-1986), ставший №2 в истории клуба по проведенным матчам (441) и №1 – по забитым голам (259). А ещё активно вызывался в сборную Голландии (1975-1980, 21/4). Помимо него, игроками основы «оранье» стали Ховенкамп (1977-1983, 21/4), Метгод (1978-1983, 21/4), Спелбос (1980-1987, 21/4), сыграл Арнтц (1975-1981, 5).

В сезоне 1977/1978 команду вновь возглавил Кор Ван дер Харт. «АЗ-67» стартовали в Кубок УЕФА, где во втором раунде уступили «Барселоне» - 1:1 (Нюгорд), 1:1 (Кист), 4:5 (по пенальти). В составе каталонцев играли Неескенс (автор гола в первом матч) и Круифф, реализовавший решающий 11-метровый удар. В «Эредивизии» - вновь третьи. А ещё завоевали свой первый трофей. 5 мая 1978 в финале Кубка Голландии на столичном «Олимпийском» стадионе одолели «Аякс» - 1:0 (Рейнсувер). В составе победителей: Межкович - Рейнсувер, Спелбос, Метгод, Ховенкамп - Ван Марвейк, Ван Ханегем, Арнтц - Нюгорд, Кист, Юрсем. На замену выходили полузащитники Ян Верхейн (1977-1978) и Ян Петерс (1977-1982, 178/49). Летом был призван новый тренер – немец Георг Кесслер (1978-1982). Ушли Ван Марвейк, Фосмар, Юрсем, появились Петер Рессел (1978-1979), Кес Тол (1978-1988, 294/108), Рик Талан (1978-1981, 1982-1985, 95/39), австриец Курт Вельцель (1978-1981, 84/49). А центрфорвард Кист наколотил 34 гола в 34 играх и стал лучшим бомбардиром лиги. В Кубке Кубков уступили уже на старте «Ипсвичу» (0:0, 0:2), в кубке страны проиграли «Твенте» (1:1, 0:2), в «Эредивизии» - четвертые. Но команда продолжала меняться. Вместо голкипера Межковича пришли ветеран «Фейеноорда» Эдди Трейтель (1979-1985, 211) и Ханс де Конинг (1978-1988, 157). Рессел и Ван Ханегем отправились в США. Оборону усилил Хан Рейндерс (1978-1986, 184/1) и Рихард Ван дер Мер (1979-1985, 191/4). Но выиграть трофей (1979/1980) опять не удалось. В кубке (1/4) уступили «Спарте» (Роттердам) – 2:1, 0:1, за счет пропущенного дома гола. В чемпионате впервые поднялись на второе место, отстав на три очка от «Аякса». Кист вновь забил больше всех (27 мячей).

Зато следующий сезон (1980/1981) стал триумфальным. В первенстве страны лидировали с самого старта и даже близко никого к себе не подпустили (27 побед, 6 ничьих, лишь 1 поражение, разница мячей 101:30).

Вот имена чемпионов: вратари Трейтель (32), де Конинг (3), защитники Ван дер Мер (29/1), Спелбос (31/4), Метгод (34/3), Ховенкамп (30/5), Рейндерс (14), Ван Рейнсувер (3/1), Фред Филиппо (2), полузащитники Йос Йонкер (31/8, 1980-1983, 125/19), Петерс (28/9), Арнтц (32/3), Рональд Вейстерс (13, 1980-1981), Ян Гасбек (1, 1980-1985, 90/14), Ипе Анема (1, 1980-1983, 29), нападающие Нюгорд (32/14), Кист (21/11), Тол (32/20), Вельцль (29/20), Крис Ван ден Дюнген (5, 1980-1981), Талан (3). В кубке, 28 мая на столичном «Олимпийском» стадионе, не оставили никаких шансов хозяевам «Аяксу» - 3:1 (Тол, Спелбос, Нюгорд). А чуть ранее могли завоевать и европейский трофей. «АЗ» пробился в финал Кубка УЕФА, где вновь сошлись с неуступчивым «Инсвичем». 6 мая, в гостях получили – 0:3. Через две недели, дома выиграли лишь – 4:2 (Вельцль, Метгод, Тол, Йонкер).

Через год (1981/1982) в Лиге Чемпионов уступили на стадии 1/8 в упорной борьбе «Ливерпулю» - 2:2 (Кист, Тол), 2:3 (Кист, автогол). В «Эредивизии» финишировали третьими. Успех повторили в кубке страны. Финал против «Утрехта» состоял из двух матчей. 12 мая в гостях уступили – 0:1, 18 мая родном «Алкмарденхут» соперника разгромили – 5:1, по голу забили австрийский новичок-форвард Франц Оберахер (1981-1983, 32/6) и Тол, «хет-трик» оформил Кист. После чего команду покинули тренер Г.Кесслер, а также Спелбос, Метгод, Петерс, Нюгорд, Кист. Ещё через год ушли Ховенкамп, Йонкер и Оберахер.

Это не могло не сказаться на результатах. Команда рухнула в нижнюю часть турнирной таблицы. А весной 1988 года покинула «Эредивизию» на долгих десять лет (лишь в сезоне 1996/1997 временно вернулись, чтобы занять последнее место). Чуть ранее, в 1986 году, из названия клуба исчезли «67» и осталось только «АЗ». Ещё одним испытанием стал уход из руководства клуба Класа Моленара в 1995 году (его младший брат Кес скончался в 1979). Спасать команду новое руководство поручило тренеру Виму Ван Ханегему (1997-1999). С ним «АЗ» выиграл «Эрсте Дивизие» (1997/1998) году и закрепился в «Эредивизии» на девятом месте (1998/1999).

В начале XIX века «красно-бело-черные» все ещё пребывали в статусе «середнячка» голландского футбола. Положительная динамика началась при тренере Ко Адриансе (ноябрь 2002 – 2005). Сначала заняли пятое место в лиге (2003/2004), затем третье (2004/2005). И в том же сезоне дошли до полуфинала Лиги Европы, где сразились со «Спортингом» (Лиссабон). В гостях уступили – 1:2 (Ландзат), дома после 90 минут счет был – 2:1 (К.Перес, Хюйсагемс). В дополнительное время забил Ялинс, но в самой концовке пропустили ещё раз – 3:2, и далее прошли португальцы.

В этот период в основе команды выступали голкипер Хенк Тиммер (2000-2001, 2003-2006, 167), защитники Ян Кромкамп (2000 – август 2005, 157/7), Барри Опдам (1996-2008, 416/19), Михаэль Бускермолен (1990-2006, 470/67) – рекордсмен клуба по количеству матчей, Тим де Клер (2002-2007, 208/8), Рон Флар (2003 – декабрь 2005, февраль – март 2018, 136/6), Кев Ялинс (2004 – январь 2011, 182/9), Йорис Матейсен (2004 – август 2006, 72/5), Олаф Линденберг (Швеция, январь 2000 – 2005), полузащитники Барри Ван Гален (1997-2006, 301/79), Мартейн Мердинк (2002 – январь 2007, 121/24), Денни Ландзат (январь 2004-2006, 106/30), Адил Рамзи (Марроко, 2004 – январь 2006, 46/2), нападающие Робин Нелиссе (2000-2005, 186/61), Кеннет Перес (Дания, январь 2000-2006, 202/59), Стейн Хюйсегенс (Бельгия, 2003-2006, 120/24), Тарик Сектиуи (Марокко, 2004-2006, 68/12).

Вскоре новым наставником стал Лиу Ван Гал (2005-2009). В команду пришли защитник Гретал Стеинссон (Исландия, 2005-2008, 98/9), полузащитники Стейн Схарс (2005-2011, 129/7), Деми де Зеув (2005-2009, 119/15), нападающие Данни Кувермарс (2005-2007, 78/41), Шота Арвеладзе (Грузия, 2005-2007, 89/48), Йеремайн Ленс (2005-2007, 2008-2010, 55/13. В Лиге Европы уступили «Бетису» (Севилья) – 0:2, 2:1 (Арвеладзе, Ялинс), пропустив в дополнительное время. В Кубке Голландии проиграли «ПСВ» - 0:2, и тоже в «овер-тайме». Им же уступили в лиге 10 очков, заняв второе место. После ухода голкипера Тиммера тренерский штаб в сезоне 2006/2007 привлек сразу четырех вратарей. Это Халид Сину (Марокко, 2006-2007, 16), Бой Ватерман (2006-2008, 52), Йозеф Дидулица (Хорватия, 2006-2011, 29), Рональд Ватеррус (2006-2007, 5). И никто из них так и не стал надежным стражем на долгий период. Ещё пришли защитник Риан Донк (2006-2008, 59/1), полузащитники Муса Дембеле (Бельгия, 2006-2010, 118/30), Давид Мендес (2006-2010, 97/13), Симон Циомер (Германия, 2006-2008, 56/17), нападающие Юлиан Йеннер (2006-2008, 70/8), Мартен Мартенс (Бельгия, 2006-2011, 223/50). Сезон 2006/2007 провели на том же уровне – надежд много, результата нет. В Лиге Европы добрались до четвертьфинала, и не прошли «Вердер» - 0:0, 1:4 (Дембеле). В чемпионате заняли третье место. А в финале кубка страны проиграли «Аяксу» - 1:1 (Дембеле), 7:8 в серии пенальти.

Следующий год (2007/2008) оказался провальным – 11-место в первенстве страны, и вылеты на ранних стадиях других турниров. Трансферная политика в те годы велась на принципах «массовости». «АЗ» был скорее «донором» для более именитых клубов Голландии и Европы. Уходили и приходили по пол состава.

В сезоне 2008/2009 «АЗ» уже в марте проиграл в четвертьфинале кубка страны «НАК» (Бреда) – 1:2 (Дембеле), и полностью сосредоточился на завоевании «золотой салатницы». Второй титул в своей истории добыли досрочно (25/5/4/ 66:22), опередив в итоге преследователей на 11 очков.

Вот имена чемпионов: вратари Серхио Ромеро (28, Аргентина, 2007-2011, 90), Дидулица (8), защитники Ялинс (24/1), Эктор Морено (15, Мексика. 2007-2011, 99/7), Никлас Мойсандер (22/1, Финляндия, 2008-2012, 111/3), Джилль Свертс (27/2, Бельгия, 2008-2010, 44/2), Рагно Клаван (12, Эстония, январь 2009-2012, 78), Себастьян Поконьоли (25/2, Бельгия, 2007-2010, 81/7), Симон Поульсен (11, Дания, январь 2008 - 2012, 2013-2015, 174/9), Милано Кундерс (8, 2007-2009, 25), полузащитники Мендес (23/2), Дембеле (23/10), де Зуев (30/3), Схарс (29), Бретт Холман (16/1, Австралия, 2008-2012, 92/16), Ник Ван дер Фельден (20/1, 2008 2011, 35/2), Кес Люйекс (15, 2008-2009), Марко Вейинович (3, 2008-2009), нападающие М.Мартенс (32/7), Грациано Пелле (20/3, Италия, 2007-2011, 53/14), Ари (20/9, Бразилия, 2007-2010, 56/18), Мунир Эль-Хамдауи (31/23, Марокко, 2007-2010, 2015-2016, 88/51), Ленс (8/1).

Луи Ван Гал уехал тренировать «Баварию». Сменивший его Рональд Куман (июль-декабрь 2009) проработал всего полгода. Но с ним «АЗ» завоевал Суперкубок, одолев 27 июля «Херенвен» - 5:1 (Холман, Эль-Хамдауи, Мартенс, Ленс-2). Сезон 2009/2010 доиграли под руководством Дика Адвоката (январь-июнь 2010) и заняли пятое место. С новым наставником Гертьяном Фербеком (2010 – сентябрь 2013) команда дважды финишировала четвертой (2011, 2012), а в 2013 году завоевала Кубок Голландии. 9 мая на «Де Кёйпе» одолели «ПСВ» - 2:1 (Махер, Алтидоре). В составе победителей: голкипер Эстебан Альварадо (Коста Рика, 20010-20015, 138), Защитники Дирк Марселлис (2010 – декабрь 2014, 88), Этьен Рейнен (2011-2014, 55/2), Ник Фергевен (2001-2014, 114/5), Джилиано Вейналдум (2010-2013, 20), полузащитники Маркус Хендриксен (Норвегия, 2012-2016, 112/26), Виктор Эльм (Швеция, 2012-2015, 83/6), Адам Махер (Марокко, 2010-2013, 2018-2019, 91/13), нападающие Рой Беренс (2011-2014, 93/13), Джози Алтидоре (США, 2011-2013, 67/38), Йоханн-Берг Гудмундссен (Исландия, 2009-2014, 119/9). На замену выходили защитник Маттиас Йоханнссон (Швеция, 2012-2017, 129/6), форварды Арон Йоханнссон (США, январь 2013-2015, 60/29) и Стевен Бергхюйс (2012-2015, 70/19).

27 июля 2013 в поединке за Суперкубок уступили «Аяксу» - 2:3 (Гудмундссон, Йоханнссон), в дополнительное время. По ходу того сезона вновь сменился наставник, вернулся Дик Адвокат (октябрь 2013 – 2014), итогом его работы стали четвертьфинал Лиги Европы («Бенфика» - 0:1, 0:2), полуфинал кубка страны («Аякс» - 0:1) и 8-е место в «Эредивизии». Сезон 2014/2015 начали с тренером Мрко Ван Бастеном (июль – сентябрь 2014), которого вскоре сменил Йон Ван ден Бром (сентябрь 2014 – 2019). Вот его результаты: 2014/2015: третье место, четвертьфинал кубка («Твенте» - 0:3); 2015/2016: группой этап Лиги Европы, четвертое место, полуфинал кубка («Фейеноорд» - 1:3); 2016/2017: 1/16 Лиги Европы, шестое место, финал кубка («Витесс» - 0:2); 2017/2018: третье место, финал кубка («Фейеноорд» - 0:3); 2018/2019: четвертое место, полуфинал кубка («Виллем II» - 1:1, 1:2 в серии пенальти). Таким образом, «АЗ» все время бороться за титулы, но завоевать их не смог.